Cupcakes chocolat au petit ourson guimauve

Pour ceux qui leur péché mignon sont les petits oursons guimauves régalez vous bien avec ces jolis cupcakes.

Pour 12 cupcakes
100g de chocolat noir à 70%
150g de beurre mou
200g de sucre en poudre
4 oeufs
90g de farine
1/2 sachet de levure chimique
12 petits oursons guimauves



Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le beurre et le sucre à feu doux en mélangeant sans cesse.
Hors du feu, en fouettant régulièrement, ajoutez un à un les oeufs. Versez en pluie la farine et la levure. Bien mélanger.
Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez la préparation dans des moules à muffins. Enfournez et faire cuire 25min.
Laissez refroidir avant de démouler.
Faire fondre au four à micro-ondes les petits oursons guimauves. Recouvrir chaque cupcakes de petits oursons fondus.

Lou :).